大伙在吃着王宇做的刺身和寿司，可以说最有发言权的是青山，他有幸吃到寿司之神制作的寿司可今天吃了王宇做的之后完全是震惊了，因为那个味道完全让人终生难忘就像他第一次吃到寿司之神制作的寿司一样简直就是让人一辈子都忘不掉的味道，当然这样说有些夸张。但对于喜欢吃刺身和寿司的R国人来说他们对这方面的事情可是非常在意的，所以青山的评价让拉姆齐三位大厨很吃惊，因为他们也吃过寿司之神制作的寿司完全是让他们很深刻，但王宇制作的这些可以说也让他们深刻，要是比较的话他们会选择投王宇，因为味道确实好。让人记忆深刻的味道对于拉姆齐他们三位大厨来说完全吃惊，阿德里安书说自己在全美有很多餐厅，其中有一家R餐餐厅说有主厨的位置让给王宇，他的话是开玩笑艾略特说他请得起在说，黑金厨神！全世界就一个可不能去他的餐厅，要去也去艾略特的餐厅他也有餐厅的。王宇笑了，“行了你们都别说了赶紧吃吧。”他拿着寿司吃起来自己做得味道很不错，青山说他的手艺完全是宗师级别的，甚至超过很多日餐厨师还好前面做菜的时候胖子已经安排人记录下来放到网站上，没一会引起了讨论，因为对于R餐大家都了解得不多可是王宇做菜了。R餐要说有难度确实有，可宇做菜好像没有什么难度一样很多人傻眼了，想不到中餐他在行R餐那么厉害，胖子特地在视频里科普了起来，R餐都是经过中餐传过去的，自然形成了它的魅力，但还是摆脱不了中餐的影子在里面虽然现在西化了很多但很多东西都没变。至于味道有四位主厨认证还有艾略特他们在肯定不会差，做出来的刺身和寿司好味道也是一等一的好，很快引起了R国餐饮协会的关注因为王宇的手法没有一个人会，要说加入到餐饮协会里会有很多人膜拜，可王宇是中国人好像不可能，在说了视频都已经有说明了。都是古老的手法这一点R国协会还是真的没办法说，因为R餐确实是受到了中华料理影响这一点他们自己都承认，而青山说的话让他们吃惊R餐宗师！这个评价可以说是最高评价了想不到王宇居然有这样的实力，对于他们来说完完全全是没有任何可能得到青山说的评价。当然了青山对王宇的手艺非常佩服，就连拉姆齐他们也出来说明了，还有其他美食家和大厨存在肯定不会说假话，这下他们对王宇更加的在意了，因为他们想要弄明白这家伙到底是怎么做到的？就连很多R餐厨师照着视频做都不能做出美味来，这也太打击很多人的积极性。可以说现在很多人都关注呢，王宇板电脑上的视频评论他没有说什么继续招呼大家吃夜宵，青山建议他应该在R餐协会里挂名做一个会长，名誉会长还是一个外国人这是在R国从来没有过的，可以说他的建议很好但王宇不想参与进去，林倾城听着的话说到，“可惜。”“可惜什么啊？”王宇很疑惑，林倾城说R餐可是非常严格的，他要是进入协会很不错，他摇头表示自己可不想进入一个好好的中国人进入R餐协会干什么，在说了国内的他也没参加，李若诗笑了，“那不一样，R餐在全世界受到了认同，中餐现在才刚刚起步所以会很慢。”他说的是发展缓慢，王宇当然知道了不过心里不着急，“虽然中餐发展慢一些可总有一天会发展上去的不是么。”他是不担心中餐发展问题，对于有着神农戒指和宝典的他根本就不会担心这方面的事情，只是对于R餐宗师的评价很多人都感到不可思议王宇居然懂得R餐。对于这个评价他并不在意可有人在意啊，因为他制作出来的寿司和刺身确实让很多人感到惊艳，味道更加不用说有几位大厨在怎么可能差呢，想不到王宇还有R餐的隐藏技能存在，这可是原来没有发现过的，早知道他能做出中式寿司也能做出R餐的寿司，不应该轻视他的。现在好了做出了那么好吃的寿司和刺身让很多人傻眼，要知道古老的中国可是没有这样的手法，但对于手法的研究他们真的不好说，因为他们自己都不确定所以只能拜服，当然王宇说是中国古老的手法那么肯定是，这一点R餐比不了，要不就是创新和尊重传统和西式化。没想到今天王宇弄出来这么一手，不过网络上的事情和他们无关，大家吃饱喝足之后就离开回去休息了，王宇也休息了，次日一早被林倾城给叫醒了因为还要去地狱厨房给参赛的厨师们上课，首先就是让他们处理食材还有关于菜式的制作方法，要不然到时候营业会有麻烦。五位大厨肯定亲自到场，王上穿着他的黑金厨师服出现之后立马引起了围观因为昨晚的寿司和刺身让他们傻眼，没想到他还会这些一位会对中餐在行呢没想到居然对R餐那么在行，在场的R餐大厨自然是佩服得五体投地，当然有青山和拉姆齐的认证王宇的菜肯定得到认同。地狱厨房里王宇首先就去安排到自己这里的选手们沟通，有什么不懂的就问，现在熟悉很好只要在营业不出错的时候就好了，当然他的活已经算少了，可以说不会的现场有食材可以让他们练手，当然不光是这组人要练，还有其他组的人交换联系，因为他们得熟悉很多菜谱。当然最对就是熟悉两组不会在更换了，对选择的抗压非常考验不过西餐都是有时间限制，王宇很好奇的问了拉姆齐他们三位西餐厨师，对于他的话不知道怎么回答，因为有时间限制确实很不错能吃到美食，但很多时候追求时间并不是美食，他也可以追求时间制作美食出来。但美食确实要时间像他们现在的做法可以说没有问题，要说西餐一道菜能有十五分钟就已经很久了，可时间还不够久，或许因为食材好可以节约时间但真正的美食需要时间来烹饪，这一点大家都同意，所以在商业化的餐饮行业是不行的，王宇笑了说这不是真正的餐饮行业。真正的餐饮行业就是让人吃到美食，要是能静下心来就好了，当然他提出这次地狱厨房节目应该让人品尝真正的美食，而不是来去匆匆的那种，拉姆齐想都没想就同意了，因为他心里也疑惑，自己的厨艺没有发展空间了，想不到王宇的一句话点醒了他认为这样做很有必要。节目组在一旁听着他的意见都觉得很有必要，“你有什么想么？”拉姆齐问到，王宇当然有想法了这是他早早准备好的事情，本来是想在神农餐厅举行的，开业的时候让排队的人来到神农餐厅尝尝一日三餐，可现在来到地狱厨房他就把这个计划拿出来了，拉姆齐直接傻眼。很不错的计划啊，一日三餐可以说是必须的，但具体的就麻烦了，非常考验厨师这对选手们来说是好事，这样能得到锻炼，让节目组的人过来什么问题，对于方案他们当然没有问题来是安娜和克里斯蒂娜制作出来的，最后还有两人的名字呢，节目组同意了。为什么不同意？两女都是神农集团的女强人，不同意才是白痴呢，对他们来说这些事情都是小事情，策划非常好实行起来难度不是很大，最大的难度就是一日三餐怎么安排？邀请还是人来还是其他，当然公益活动还是要举行的，比如让消防员来和一些比较出名的公益人士。对于这些事情就是节目组要头疼的事情，王宇他们就是怎么把菜弄出来就成，可以说一桌子菜确实需要花费时间，国外人喜欢分餐制所以都是自己吃自己的，这一点王宇多没有办法改变，只能想盘子够用，要不然没有盘子确实让人头疼，拉姆齐他们继续在听他的高谈阔论。有厨师问怎么做好中餐，王宇乐了，“好吧，今天有时间有什么问题你们都问出来我一定给你们一个满意的回答。”说完他进入了灶台里刚刚提问的厨师，“不光是中餐就是西餐做好也不容易但永远都逃脱不了一点，那就是以最简单的食材和配料做出做好吃的美食。”很快他给大家科普了起来关于中餐的事情，那就是古法，古人的智慧是无穷无尽的，为什么能做出那么好吃的美食出来流传于世？为什么会有那么多绝学会失传，当然他说了一点那就是中餐，可以说西餐的形成他就说了一些并没有认真探讨，然后指了指厨房准备好的材料。这些都是配料，油盐酱醋和一些香料调味料都在，这些都是最简单的材料，只有用简单的材料制作出来的美食才叫做美食，当然了要是有其他帮助当然好，但说白了考验不了一个大厨的实力，所以呢做好中餐很简单但同时也很难，他说完就开始制作一道肉菜出来给大家尝。可以说就是简单的猪肉炒青菜，用的都是非常简单的材料，没想到吃起来的时候味道完全不一样，这下就连拉姆齐也都震惊了没想到还有这样的事情，对于他来说没有好的配料是不行的，想不到简简单单的配料直接成为了让一道菜出彩的地方，当然材料的选择也是有准备。不能用次的材料来做菜，厨房里使用的都是精挑细选的材料当然也是大众能买到的材料，一道猪肉炒青菜让大家都疯狂了，可以说完全没有想到这样简单的一道菜会那么好吃，对于他们来说太不可思议，拉姆齐若有所思方面确实得好好的和王宇交流有大收获。王宇说完之后就让大家自己坐在位置上自己思考了，他回到林倾城她们身边们做着笔记疑惑，“怎么了？好好的你们做笔记干什么？”她说还不是刚刚他说得太好听所以呢赶紧记下来说不定以后能用到，王宇无语了能用到什么？做菜的事情还不是交给他不是她们。不过记下来很好至少能刊发到美食网站上，而胖子他们已经开始行动了。本书源自本书来自/book/html/12/12645/index.html